Referencias...

Septiembre 1999
Los suscritos Co-Directores del Proyecto AFOPH hacen constar que el Senor Emilio Vargas, se desempena como Consultor Internacional en el Area de Hoteleria y Turismo, atendiendo los subsectores de la Administracion Hotelera, Calidad en el Servicio y Creatividad Hotelera, demostrando alta profesionalidad, eficiencia y responsabilidad a satisfaccion del sector hotelero y del Proyecto AFOPH

Mario Turzio Codirector Europeo
Sulmy Ortez Codirectora Nacional

Enero 2001
....Mi opinion acerca de los Cursos que imparte el Sr. Emilio Vargas experimentado Hotelero y Capacitador; es muy favorable, ya que a la finalizacion de los Cursos impartidos en nuestro Hotel hemos experimentado un cambio muy positivo en el personal con referencia a sus pensamientos enfocados a la Calidad en el Servicio....
Nuestro hotel esta muy satisfecho con estas capacitaciones, ...

Armando Garcia,
Gerente General Camino Real
INTERCONTINENTAL
TEGUCIGALPA

Octubre 2001 ...
...en el complejo hotelero Apart Hotel Villa Nuria, el Senor Emilio Vargas, desarrollo y ejecuto el proyecto de implementacion del restaurante en todos sus aspectos, instalaciones, y mobiliario, entrenamiento de personal, elaboracion de Menu, costeo de productos y Apertura del mismo....

Pere Oromi Rossell
Presidente
Aparthotel VILLA NURIA

Julio 1,996
.....el Sr Emilio Vargas, fue contratado y laboro como Asesor en la apertura del Club Social Hondureno Arabe de San Pedro Sula....
Bajo su responsabilidad estuvo la escogencia del equipo para el funcionamiento de las diferentes areas, asi como la contratacion del personal idoneo para la cocina y servicio, estableciendo normas y sistemas para su buen funcionamiento.
El desempeno de sus funciones lo podemos catalogar como EXCELENTE demostrando capacidad, responsabilidad y espiritu de trabajo.

Juan Canahuati
Presidente
INVERSIONES HONDURENO ARABE